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dimanche 26 août 2012

Sauce avocat-coco

Coucou à tous!

Aujourd'hui je vais vous présenter une petite sauce super pour l'apéro!

Elle ressemble un peu à un guacamole,mais elle n'est pas tout à fait identique à celui-ci...Bon assez de blabla je    vous la montre:

 

Pour 6 personnes      Préparation: 15    minutes

 

Ingrédients:

►1 avocat

►1 cuillerée à soupe de jus de citron vert

►2 cuillerées à soupe de lait de coco

►½ oignon

►sel

 

Couper l'avocat en deux,retirer le noyau.

Prélever la chair de l'avocat,puis la mettre dans un bol.Arroser de jus de citron.

Emincer l'oignon en tout petit morceaux,puis l'ajouter à l'avocat.

Arroser de lait de coco,puis saler.

Bien écraser avec une fourchette.Si vous vous voulez une consistance plus lisse,passer la préparation au mixeur.

Sauce avocat-coco

 

Voilà!!!Vous n'avez plus qu'à servir!!!Bon appétit!!!!!

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sauce , avocat, coco

Posté par Mina Lisa à 23:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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