Salade de tomates à la muscade

Bonjour!

Une jolie journée ensoleillée s'annonce!

ça vous tente une salade de tomates,pour accompagner le barbecue?

J'ai testé une nouvelle version de la salade de tomates:j'ai remplacé le cumin par de la muscade!C'est très bon aussi,et ça change!

Pour 3 personnes     Préparation:5 minutes

Ingrédients:

• 3 tomates
• 1 cuillerée à soupe d'huile
• 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
• sel & poivre
• Herbes de Provence
• 1 échalote fraîche (ou échalotes lyophilisée si vous préférez)
• 1 pincée de muscade

1.Laver les tomates et les couper en morceaux ou en rondelles.

Les déposer dans un saladier.

2.Si vous utilisez une échalote fraîche,l'éplucher,la couper en petits morceaux et l'ajouter aux tomates.Si vous utilisez de l'échalote lyophilisée,en déposer sur les tomates directement.

3.Ajouter l'huile,le vinaigre balsamique,les herbes de Provence et la muscade.Saler et    poivrer.Bien mélanger.

Un vrai délice!

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