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jeudi 29 novembre 2012

Cassolettes dieppoises

Bonjour!

Voici un super petit plat que tout le monde a adoré chez moi!

Des cassolettes aux crevettes,à la mode dieppoise!Accompagnées avec du bon pain frais,c'est encore meilleur!

  • Plat
  • Difficulté:☺
  • Coût:€€
  • Type de cuisson: four
  • Vous aurez besoin de: 4 cassolettes,cuillère,un plat à gratin pour le bain-marie au four

Pour 4 personnes                  Préparation: 5 minutes                  Cuisson:15 minutes

Gifs Animés Alimentation (10)Ingrédients:

- 200 g de crevettes grises ou roses

-4 cuillères à soupe de créme fraîche

-4 oeufs

- ciboulette ciselée

- persil ciselé

- sel & poivre

- coriandre en poudre

- beurre pour beurrer les cassolettes

 


Préparation:

Préchauffez le four à 175°C.Beurrez les cassolettes.

Déposez et répartissez 1 cuillère à soupe de créme fraîche dans chaque cassolette.Salez,poivrez,parsemez d'un peu de persil,de ciboulette et de coriandre.Ajoutez un oeuf dans chaque cassolette.Garnissez chaque cassolette de crevettes,puis salez,poivrez et parsemez de nouveau de persil,ciboulette et coriandre.

Faites couler de l'eau (mais pas trop) dans le plat à gratin,puis déposez les cassolettes dedans,de façon à faire un bain-marie,comme sur la photo:

CIMG4450

Mettez le plat au four et laissez cuire 15 minutes.

C'est prêt!Vous n'avez plus qu'à déguster!

cassolettes dieppoises

cassolettes

Huuuummm troooop bon!

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cassolette, Dieppe

Posté par Mina Lisa à 01:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cassolettes dieppoises

  • bien sympathique tes cassolettes! ça peut faire une belle idée d'entrée pour les fêtes!!
    bonne journée. bisous

    Posté par poupougnette, jeudi 29 novembre 2012 à 07:40 | | Répondre
  • elles sont bien comme j'aime ces cassolettes! tu me mets l'eau à la bouche!

    Posté par gridelle, jeudi 29 novembre 2012 à 09:19 | | Répondre
  • pour mes zamours, merci pour la recette,bisous

    Posté par la nonna, jeudi 29 novembre 2012 à 10:21 | | Répondre
  • miam!! sa l'air bien délicieux,superbe tes cassolettes!!! bonne soirée bisous

    Posté par josette, jeudi 29 novembre 2012 à 17:19 | | Répondre
  • qu'est ce qu'elles sont généreuses tes cassolettes avec toutes ces cevettes !! miam !!!

    Posté par Maryse & Cocotte, jeudi 29 novembre 2012 à 22:19 | | Répondre
  • ça met en appétit, ça me plait bien la cuisson de cette façon !! bises

    Posté par babakitchen, dimanche 9 décembre 2012 à 14:37 | | Répondre
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