♦♦ Les Gourmandises de Mina Lisa ♦♦

Génoise

Bonjour à tous! Aujourd'hui,c'est le dernier jour de l'année,voici donc la dernière recette de l'année,en l'occurence,une recette assez simple: la génoise.Oui,la même que j'ai utilisé pour ma bûche de Noël :) Le plus de cette génoise,c'est son subtil...

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Tags: Génoise

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25 décembre 2012

Bûche Red Vanilla (vanille-fruits rouges)

Bonjour! J'espère que vous avez tous passé un excellent Noël! L'avez-vous passez seul(e)?En famille?Version petit comité (comprendre parents et enfants) ou grande réunion de famille (parents,enfants,grands-parents,arrières grands-parents,oncles et tantes,cousins...

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Tags: vanille, fruits rouges, Bûche

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23 décembre 2012

Roses des sables pralinées

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui,voici une recette de petits gâteaux (ou chocolat?) de Noël.J'ai pris pour cela la recette classique des roses des sables,mais j'ai remplacé le chocolat noir par du chocolat à dessert Nestlé Praliné et j'ai également...

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Tags: Roses des sables, praliné

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21 décembre 2012

Gâteaux roulés abricot/vanille

Bonjour! Voici un gâteau que j'ai toujours adoré: le gâteau roulé.Il en éxiste différentes versions,mais j'ai choisi celle à l'abricot et à la vanille.J'ai donc fait mes gâteaux avec la confiture abricots-vanille que j'avais réalisé l'été dernier. Franchement,c'est...

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Tags: Gâteau, vanille, abricot, Gâteaux roulés

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17 décembre 2012

Salade de clémentines

Bonjour! Voici une délicieuse recette faites avec des clémentines,car ce sont des fruits de saison.C'est une recette élaborée pour Noël,je vais la servir en guise d'accompagnement avec ma bûche de Noël,que vous verrai bientôt sur mon blog,aux alentours...

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Tags: Salade de fruits, clémentine

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10 décembre 2012

Hachis Parmentier d'agneau

Bonjour! J'ai retrouvé cette recette récemment, parmi les autres multitudes de recettes que j'ai sur mon étagère :-) Je me suis dit que c'était une bonne idée de faire un hachis parmentier avec de l'agneau,et c'est un plat de saison après tout. Verdict:...

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Tags: Hachis Parmentier, agneau

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9 décembre 2012

Blanc-manger coco-vanille

Coucou à tous! :D Et oui,on est déjà au mois de décembre...Bonjour le froid,la grêle,le givre...Brrr!! Moi je grelotte,pas vous? C'est pourquoi j'ai décidé d'embarquer pour les Antilles avec cette recette aromatisée à la noix de coco et à la vanille!Histoire...

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Tags: vanille, coco, Blanc-manger

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8 décembre 2012

Nems frais au riz,légumes et surimi

Bonjour! Aujourd'hui,voici une recette équilibré d'inspiration asiatique :-) Contrairement aux nems au saumon et surimi que j'avais réalisé il y a quelques mois maintenant,je n'ai pas utilisé de feuilles de brick,mais un ingrédients typiquement asiatique:...

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Tags: Nems, surimi, légumes, asiatique, Riz

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4 décembre 2012

Verrines saumon-mangue

Bonjour à tous! Comme promis,voici ma seconde recette de verrine pour Noël! ^-^ Celles-ci sont au saumon et à la mangue,et ont en plus un assaisonnement sucré-salé original! Appéritif ou entrée Difficulté:☺ Coût:€€ Sans cuisson Vous aurez besoin de: 5...

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Tags: saumon, mangue, Verrines

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