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vendredi 18 janvier 2013

Petits gâteaux jambon et mimolette

petits gâteaux jambon et mimolette

Bonjour!

ça vous dit,des petits gâteaux ultra-moelleux pour la pause douceur?Personnellement,j'avais envie de salé alors j'ai fait des petits gâteaux salés avec ce qu'il restait dans le frigo.L'alliance jambon-mimolette est plutôt réussie,c'était un vrai régal!

  • Apéritif ou entrée
  • Difficulté:☺
  • Coût:€
  • Type de cuisson: four
  • Vous aurez besoin de: un saladier,une casserole,une cuillère en bois,des petits moules à gâteaux

Pour 4 personnes             Préparation: 15 minutes             Cuisson: 15 minutes

Ingrédients:

*125 g de farine

*1 sachet de levure chimique

*1 pincée de sel

*poivre

*60 g de beurre

*2 oeufs

*1 tranche de jambon

*2 tranches de mimolette

*un peu de muscade

 


Préparation:

1.Mélangez la farine et la levure.

2.Dans une casserole à feu doux,faites fondre le beurre.Eteignez le feu,ajoutez les oeufs et mélangez.

3.Incorporez le mélange précédent à la farine.

4.Préchauffez le four à 175°C.

5.Coupez le jambon et la mimolette en petits morceaux,puis ajoutez-les à la pâte.Salez,poivrez et ajoutez la muscade,puis mélangez.

6.Beurrez les petits moules à gâteaux,puis versez-y ensuite la préparation.Enfournez 15 minutes.

♦ Bon appétit ♦

 

petits gâteaux jambon-mimolette

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recettes de cuisine

petits gâteaux, jambon, mimolette

Posté par Mina Lisa à 00:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Petits gâteaux jambon et mimolette

    tout beau....tout bon surement

    Posté par la nonna, vendredi 18 janvier 2013 à 06:39 | | Répondre
    • Exactement!!!
      Toute la tablée s'est régalée!

      Posté par Mina Lisa, vendredi 18 janvier 2013 à 17:06 | | Répondre
  • VRAIMENT SYMPA !!!!!!!!!!

    Posté par poucinette, lundi 21 janvier 2013 à 20:38 | | Répondre
    • MERCI!!
      ça change pour l'apéro^^
      Bonne soirée!

      Posté par Mina Lisa, lundi 21 janvier 2013 à 21:11 | | Répondre
  • Très gourmand!

    Posté par Pauline, mardi 22 janvier 2013 à 10:47 | | Répondre
    • Merci
      C'est vrai que c'est hyper gourmand les petits gâteaux salés^^
      Bonne journée!

      Posté par Mina Lisa, mardi 22 janvier 2013 à 12:38 | | Répondre
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