Saumon à la créme,poireaux et pommes de terre

Coucou!! :)

Voici un plat tout simple et trop délicieux: le saumon à la créme,agrémenté de poireaux et de pommes de terre ^^

A la fois équilibré et savoureux,il comblera les papilles de tous!

Merci à ma maman pour cette fabuleuse recette!

• Plat
• Difficulté:☺
• Coût: €€
• Type de cuisson: gaz
• Vous aurez besoin de: un wok/poêle,une casserole

Pour 4 personnes         Préparation: 15 minutes             Cuisson: 30 minutes

4 pavés de saumon

1 poireau

8 pommes de terre

4 cuillères à soupe de créme

2 bouillons de cube

sel,poivre

cumin

muscade

coriandre en herbe

Coupez le saumon en gros cubes.

Lavez le poireau,coupez le vert feuillu et tranchez-le en rondelles.

Epluchez les pommes de terre,coupez-les en morceaux pas trop gros pour qu'elles cuisent bien.

Faites cuire les pommes de terre avec 1 cube de bouillon dans un grand volume d'eau salée environ 20 minutes à feu moyen.

Placez le saumon,les poireaux et la créme dans le wok.Salez,poivrez,ajoutez les épices,le cube de bouillon et la coriandre.

Faites cuire 10 minutes à feu moyen en remuant fréquemment.

Servez avec les pommes de terre.

Dépéchez-vous,il n'y en aura pas pour tous le monde... :-P

saumon, créme, poireau, pomme de terre

Comments

[Cuisineetpartage]

mon poisson favori :-) j'adore ta recette est bien savoureuse. Bisou christine.

[kougelhopf]

J'arrive!!!!