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samedi 26 octobre 2013

Salade de poulet et de crevettes au pamplemousse


salade de poulet crevette pamplemousse
Bonjour!! ☻

Voici une délicieuse recette light concoctée par Yannick Alléno que j'ai voulu partager avec vous ♥ (la recette,pas Yannick!!! :P )

Elle est quasiment pas calorique,mais elle reste néanmoins rassasiante,riche en protéines et vitamine C.

  • Entrée ou plat si vous avez un appétit d'oiseau :P
  • Difficulté:☺☺
  • Coût:€€
  • Sans cuisson
  • Vous aurez besoin de: un saladier,un couteau

Pour 1-2 personnes       Préparation:20 minutes

 

préparation

1 pamplemousse rose

1 blanc de poulet cuit

½ botte de coriandre fraîche (ou 1 cuillère à soupe de coriandre lyophilisée)

1 salade sucrine ( 1 laitue pour moi)

4 gambas (1 barquette de crevettes roses pour moi)

Huile d'olive

1 cuillère à café de sauce soja

sel & poivre


 

ingrédients

Pelez à vif le pamplemousse à l'aide d'un couteau

Retirez toutes les membranes blanches.

Découpez le blanc de poulet en lamelles régulières.

Rincez la coriandre si elle est fraîche et hâchez-la.

Lavez et coupez finement la salade.

Décortiquez les crevettes si ce n'est pas déjà fait.

Mélangez tous les ingrédients dans le saladier.

→Vous pouvez aussi réaliser cette recette pour votre lunch-box en pique-nique,au bureau,au collège,au lycée,etc...

Dans ce cas préparez l'assaisonnement à part,vous l'ajouterez au dernier moment pour que ça ne rancisse pas ;)

Bon appétit!

salade de poulet crevette pamplemousse0

 

 

coeur oiseau

 

 

       

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recettes de cuisine

Posté par Mina Lisa à 11:09 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Salade de poulet et de crevettes au pamplemousse

    hum j'ai faim ça a l'air délicieux super ta recette bon week end héllyane

    Posté par recette ultratop, samedi 26 octobre 2013 à 16:13 | | Répondre
    • Prends-en donc une assiette
      Excellent weekend!!
      Elisa

      Posté par Mina Lisa, samedi 26 octobre 2013 à 17:47 | | Répondre
  • une bien jolie recette, bisous

    Posté par la nonna, samedi 26 octobre 2013 à 16:56 | | Répondre
    • Merchiiii
      Gros bisou!

      Posté par Mina Lisa, samedi 26 octobre 2013 à 17:48 | | Répondre
  • très joli bonne soirée

    Posté par cuisinebouchra, samedi 26 octobre 2013 à 20:06 | | Répondre
    • Merci!
      Bon dimanche bisou

      Posté par Mina Lisa, dimanche 27 octobre 2013 à 11:09 | | Répondre
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