♦♦ Les Gourmandises de Mina Lisa ♦♦

Glace royale

Bonjour!!! ;) Voilà une nouvelle recette de glaçage pour vos choux,eclairs ou même cakes 3D! Il s'agit de la glace royale,un glaçage très bon,au fini plutôt mat.Je l'ai fait nature,mais vous pouvez y ajouter du colorant et/ou de l'arôme. Pour décorer...

Posté par Mina Lisa à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaçage

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6 avril 2013

Pâte d'amande

Bonjour bonjour!! :) C'est sur le super blog de Chefnini que j'ai trouvé cette délicieuse recette de pâte d'amande maison ^^ Très goûteuse,vous m'en direz des nouvelles!! Préparation de base Difficulté:☺ Coût:€ Sans cuisson Vous aurez besoin de: 1 saladier,un...

Posté par Mina Lisa à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande

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18 février 2013

Tuto pour feuilles en pâte d'amande

Bonjour! Voici un autre tuto pour décorer vos gâteaux :-D Cette fois,il s'agit de feuilles en pâte d'amande,et bien ententu,j'ai encore fait une vidéo pour vous^^ Décoration pour gâteaux Difficulté:☺ Coût:€ Vous aurez besoin de:un rouleau à pâtisserie,un...

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Tags: amande, tuto, feuille

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15 février 2013

Tuto pour roses en pâte d'amande

Bonjour!Voici les roses en pâte d'amande que j'ai faites pour décorer mon gâteau d'anniversaire :) J'ai décidé de faire un petit tuto pour vous montrer comment j'ai procédé avec en prime, une vidéo ,eh ouiiii :-P Bon d'accord,elle est un peu rustre,mais...

Posté par Mina Lisa à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Rose, tuto

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1 octobre 2012

Nappage pour tarte à la framboise

Bonjour à tous! Une petite astuce pour rendre vos tartes sucrées brillantes,et donc plus jolies!Je parle bien sur des nappages,à faire tout simplement avec de la confiture ou gelée,du sucre glace et de l'eau! :) Celui-ci est à la framboise et donnera...

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Tags: Tarte, Astuces pratique, framboise

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1 septembre 2012

Glaçage facile et parfait

Bonjour à tous! Je vous présente aujourd'hui THE glaçage,hyper facile,et tout simplement PARFAIT! Bien meilleur que le glaçage aux oeufs et bien plus facile à faire que le fondant,ils sera super pour vos gâteaux!Promis,vous serez satisfaits du résultat!...

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Tags: Astuces pratique

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28 août 2012

Sucre vanillé maison

Bonjour! Comment allez-vous? Aujourd'hui je vous montre comment faire du sucre vanillé maison. Pour 100 g de sucre Préparation: 10 minutes Ingrédients: 100 g de sucre en poudre Une ou plusieurs gousses de vanille 1) Versez le sucre dans un récipient hermétique....

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Tags: Astuces pratique

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