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vendredi 10 mai 2013

Saumon à la créme,poireaux et pommes de terre

Coucou!! :) Voici un plat tout simple et trop délicieux: le saumon à la créme,agrémenté de poireaux et de pommes de terre ^^ A la fois équilibré et savoureux,il comblera les papilles de tous! Merci à ma maman pour cette fabuleuse recette! Plat Difficulté:☺ Coût: €€ Type de cuisson: gaz Vous aurez besoin de: un wok/poêle,une casserole Pour 4 personnes         Préparation: 15 minutes             Cuisson: 30 minutes   4 pavés de saumon 1 poireau 8 pommes de... [Lire la suite]
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samedi 20 avril 2013

Salade de pâtes au thon

Salut salut!!! ^^ Aujourd'hui,un plat frais et vitaminé: la salade de pâte au thon! Ce plat est nourrissant,goûteux,bref un délice ^^ Pour encore plus de régalade je l'ai cuisiné avec des pâtes fraîches faites maison!Trop bon!!! :D Plat ou entrée (bien que je le trouve un peu trop consistant pour une entrée...) Difficulté:☺ Coût:€ Vous aurez besoin de: un saladier,une marmite Type de cuisson: gaz (juste pour cuire les pâtes) Pour 4 personnes           Préparation: 5 minutes      ... [Lire la suite]
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mardi 4 décembre 2012

Verrines saumon-mangue

Bonjour à tous! Comme promis,voici ma seconde recette de verrine pour Noël! ^-^ Celles-ci sont au saumon et à la mangue,et ont en plus un assaisonnement sucré-salé original! Appéritif ou entrée Difficulté:☺ Coût:€€ Sans cuisson Vous aurez besoin de: 5 verrines,petites fourchettes appéritives,un bol,cuillère,couteau Pour 5 verrines                  Préparation: 10 minutes Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé ½ mangue fraîche ou 3 morceaux de mangue en conserve 1 cuillère à... [Lire la suite]
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vendredi 30 novembre 2012

Verrines de crevettes à l'ananas façon crumble

Bonjour! Comme vous pouvez le voir,je suis en train d'élaborer les recettes de Noël!En voici une que je préparerai pour l'apéritif le 24 décembre!J'éspère aussi qu'elle vous inspirera pour votre repas de Noël :-D Apéritif ou entrée Difficulté:☺ Coût:€€ Sans cuisson Vous aurez besoin de: 6 verrines,un bol,cuillères,petites fourchettes appéritives Pour 6 verrines                 Préparation: 10 minutes Ingrédients: ►100 g de crevettes ►5 tranches d'ananas frais ou en conserve ►1... [Lire la suite]
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jeudi 29 novembre 2012

Cassolettes dieppoises

Bonjour! Voici un super petit plat que tout le monde a adoré chez moi! Des cassolettes aux crevettes,à la mode dieppoise!Accompagnées avec du bon pain frais,c'est encore meilleur! Plat Difficulté:☺ Coût:€€ Type de cuisson: four Vous aurez besoin de: 4 cassolettes,cuillère,un plat à gratin pour le bain-marie au four Pour 4 personnes                  Préparation: 5 minutes                  Cuisson:15 minutes Ingrédients: - 200 g de... [Lire la suite]
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dimanche 28 octobre 2012

Papillotes de saumon et lieu noir aux petits légumes

Bonjour! ;-) Aujourd'hui,j'ai réalisé un plat délicieux à base de poisson: des papillotes de saumon et lieu noir,le tout accompagné de petits légumes et servi avec du riz!Ce midi, tout le monde s'est régalé! Plat Difficulté:☺ Coût:€€ Type de cuisson: four Vous aurez besoin de: aluminium (ou papillotes en silicone),couteau,économe... Pour 3 personnes              Préparation 20 minutes               Cuisson: 40 minutes Ingrédients: ♦ 8 tranches de saumon... [Lire la suite]
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vendredi 28 septembre 2012

Riz sauté aux crevettes

Coucou les loulous! Vous allez bien? Aujourd'hui,une petite recette asiatique qui change!Il s'agit du riz sauté aux crevettes!Voici la recette: Plat Difficulté:☆ Coût:€€ Type de cuisson: gazinière Pour 3 personnes        Préparation: 20 minutes           Cuisson: 15 minutes Ingrédients: - 150 g de crevettes cuites décortiquées - 180 g de riz thaï -1 oignon -2 cuillères à soupe de sauce soja -1 cuillère à soupe de sucre -1... [Lire la suite]
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lundi 17 septembre 2012

Saumon à la provençale

Bonjour! Le saumon,c'est le roi des poissons!Et c'est surtout mon poisson préféré!Alors je vous présente aujourd'hui une recette succulente à faire avec ce super poisson: Plat Difficulté:☆ Coût:€€ Type de cuisson: gazinière Pour 1 personne          Préparation: 15 minutes       Cuisson: 5 minutes   Ingrédients: ☼ 1 beau morceau de saumon ☼ Huile d'olive ☼ Sel et poivre ☼ Herbes de Provence ☼ Une branche de thym frais ☼ ½ oignon rouge (ou... [Lire la suite]
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samedi 25 août 2012

Chaussons au saumon

Coucou à tous! Envie d'un petit plat sympa ce soir? Alors faites un chausson au saumon!A la fois croustillant et moelleux,il raviera toutes les papilles!!   Pour 2 chaussons      Préparation: 10 minutes    Cuisson:15 minutes   Ingrédients: -1 rouleau de pâte feuilletée (ou 350 g de pâte feuilletée maison) -6 cuillerées à soupe de sauce tomate -1 champignon de Paris frais (ou quelques champignons de Paris en conserve,entiers ou    émincés ) -2 tranches de... [Lire la suite]
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lundi 20 août 2012

Curry de saumon

L'alliance de mon poisson préféré et de mon épice préférée...Vraiment,c'est un de mes plats favoris!  Pour 3 personnes      Préparation: 5 minutes       Cuisson: 20 minutes  Ingrédients: ▬ 700 g de saumon frais (sans la peau et les arrêtes) ou surgelé ▬ 5 cuillerées à soupe de créme fraîche épaisse ▬ sel & poivre ▬ 1 cuillerée à café de curry en poudre ▬ 1 cuillerée à soupe de persil ▬ 1 cuillerée à soupe de ciboulette ▬ 1 petite cuillerée à café d'ail... [Lire la suite]
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