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mardi 19 février 2013

Caramel beurre salé au rhum

Bonjour! Voici (encoore!!!) une recette de caramel beurre salé: le caramel beurre salé au rhum! :D Et ben vous savez quoi?C'est le meilleur!!!!! ^^ Vraiment,c'est le plus savoureux et agréable en bouche! Je l'ai utilisé pour le gâteau d'anniversaire de mon papa,que vous verrez bientôt Accompagnement pour dessert Difficulté:☺ Coût:€€ Type de cuisson: sur le gaz Vous aurez besoin de: une casserole,un récipient hermétique ou non (dans ce cas,consommez votre caramel rapidement,dans les 2 jours qui suivent) Pour 4 personnes... [Lire la suite]
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jeudi 7 février 2013

Caramel beurre salé vanillé

Bonjour à tous! J'ai de nouveau réalisé un caramel beurre salé car j'adore ça!Mais cette fois-ci,je l'ai parfumé à la vanille ^^ Je l'ai utilisé pour ma recette spéciale chandeleur que vous verrez bientôt☻ Accompagnement pour desserts Difficulté:☺ Coût:€€ Vous aurez besoin de:une casserole,un récipient pour conserver le caramel (pot à confiture,conserve de verre,tasse...) Type de cuisson: sur le gaz Pour 6 personnes          Préparation: 2 minutes         Cuisson: 3 minutes ... [Lire la suite]
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mercredi 17 octobre 2012

Sauce curry citronnée

Bonjour! ;) Voici une petite recette de sauce savoureuse,rapide et facile à faire!De plus,on peut l'utiliser pour tous types d'aliments!Des crudités aux pâtes,en passant par le riz... Chacun y trouvera son bonheur! Sauce pour accompagner une entrée ou un plat Difficulté:☺ Coût: € Végétarien Sans cuisson Vous aurez besoin de: un petit récipient (bol,saucière...),des ciseaux,une cuillère... Pour 2 doses de sauce                  ... [Lire la suite]
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mercredi 19 septembre 2012

Caramel beurre salé

Bonjour! J'ai fait une super trouvaille sur le blog "Les Joyaux de Sherazade":une super recette de caramel beurre salé! Un pur délice!!! Voici le lien original de la recette ici Pour tartiner ou autres... Végétarien Difficulté:☆ Coût:€ Type de cuisson: gazinière Pour ½ pot           Préparation: 5 minutes         Cuisson: 10 minutes Ingrédients: ► 150 g de sucre ► 25 g de beurre demi-sel ►10 cl de créme fraîche (100 g ) ►1... [Lire la suite]
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jeudi 13 septembre 2012

Petite vinaigrette aux épices

Bonjour!Aujourd'hui je vous montre comment faire une vinaigrette sympa et originale! Délicatement relevée,elle donnera plus de saveurs aux plats un peu simple,comme les salades de tomates,carottes râpées... Pour accompagner les crudités Végétalien Difficulté:☆ Coût:€€ Sans cuisson Pour 1 portion de vinaigrette         Préparation: 5 minutes     Sans cuisson Ingrédients: ◘ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ◘ 1 cuillère à café de vinaigre ◘ Sel,poivre ◘ 1... [Lire la suite]
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mardi 28 août 2012

Sauce Tex-Mex

Bonjour à tous les visiteurs! J'espère que vous passez tous une excellente journée.Aujourd'hui je vous présente une recette de sauce (encore!):La sauce Tex-Mex!Elle a accompagné un de mes plats préférés,que je publierai bientôt sur le blog.Voici sans plus attendre la recette:   Pour 1 ou 2 personnes          Préparation: 10    minutes      Cuisson: 5 minutes   Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'eau 1 petite boîte de... [Lire la suite]
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mardi 28 août 2012

Sauce créme-oignon-ciboulette

Coucou! Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple,peu onéreuse et qui se réalise en deux temps trois mouvements:La sauce créme-oignon-ciboulette! Cette petite sauce est vraiment délicieuse,et elle peut accompagner tout type d'aliments!   Pour 1 portion de sauce        Préparation: 5    minutes      Sans cuisson   Ingrédients: -2 bonnes cuillères à soupe de créme fraîche épaisse -1 brin de ciboulette fraîche -1 petit oignon... [Lire la suite]
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lundi 27 août 2012

Sauce cocktail revisitée

Coucou à tous! Voici encore une petite sauce dips que j'ai réalisé récemment,idéal pourl'apéro ou pour accompagnr grillades et crudités!   Pour 6 personnes           Préparation: 5    minutes   Ingrédients: ◙ 1 cuillère à soupe de concentré de tomate ◙ 1 cuillère à café de mayonnaise ◙ ½ cuillère à café de moutarde ◙ 1 cuillère à soupe de jus de citron ◙ Ciboulette lavée et ciselée en petits bouts Dans un récipient,mélanger tous les ingrédients.C'est... [Lire la suite]
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lundi 27 août 2012

Sauce mango

Bonjour! En ce moment,j'aime beaucoup les petites sauces dips qui accompagnent toutes sortes de chose:les chips,crudités... Cela apporte un bon petit goût...Alors je vous donne encore une recette de petite sauce dips,une succulente sauce exotique avec un goût surprenant:   Pour 6 personnes   Préparation:20 minutes    Ingrédients: →1 mangue →1 oignon →1 cuillerée à soupe d'huile →sel Epluchez la mangue et coupez sa chair en morceaux.Mettez-les dans      un récipient. ... [Lire la suite]
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dimanche 26 août 2012

Sauce avocat-coco

Coucou à tous! Aujourd'hui je vais vous présenter une petite sauce super pour l'apéro! Elle ressemble un peu à un guacamole,mais elle n'est pas tout à fait identique à celui-ci...Bon assez de blabla je    vous la montre:   Pour 6 personnes      Préparation: 15    minutes   Ingrédients: ►1 avocat ►1 cuillerée à soupe de jus de citron vert ►2 cuillerées à soupe de lait de coco ►½ oignon ►sel   Couper l'avocat en deux,retirer le noyau. Prélever la chair... [Lire la suite]
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