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jeudi 1 août 2013

Tarte aux noix et caramel

Une tarte très appétissante qui nous vient tout droit du Vercors :) Dessert Difficulté:☺☺ Coût:€€ Type de cuisson: gaz et four Vous aurez besoin de: un rouleau à pâtisserie,un moule à tarte,du papier cuisson,des billes de cuissons ou haricots secs,une sauteuse Pour 6-8 personnes              Préparation: 25 minutes         Cuisson: 1 heure Repos: 1 heure Ingrédients: 1 pâte sablée classique ou aux noix (j'ai pris... [Lire la suite]
Posté par Mina Lisa à 10:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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lundi 25 février 2013

Charlotte vanille-caramel

Bonjour à tous! :) Aujourd'hui,un gros gâteau gourmand: la charlotte à la vanille et au caramel! Je l'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon papa ^^ Bien sur,il s'est régalé,comme toute la tablée d'ailleurs :) Le plus de cette charlotte,c'est qu'elle est réalisé à base de mousse à la vanille,résultat: elle est hyper légère et pas écoeurante du tout! ça change des crémes au mascarpone ou au beurre ^^ Dessert Difficulté:☺☺ Coût:€€ Type de cuisson: sur le gaz Vous aurez besoin de: un moule à charlotte,un plat,une... [Lire la suite]
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mardi 19 février 2013

Caramel beurre salé au rhum

Bonjour! Voici (encoore!!!) une recette de caramel beurre salé: le caramel beurre salé au rhum! :D Et ben vous savez quoi?C'est le meilleur!!!!! ^^ Vraiment,c'est le plus savoureux et agréable en bouche! Je l'ai utilisé pour le gâteau d'anniversaire de mon papa,que vous verrez bientôt Accompagnement pour dessert Difficulté:☺ Coût:€€ Type de cuisson: sur le gaz Vous aurez besoin de: une casserole,un récipient hermétique ou non (dans ce cas,consommez votre caramel rapidement,dans les 2 jours qui suivent) Pour 4 personnes... [Lire la suite]
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samedi 9 février 2013

Gâteau de crêpes choco-caramel

Bonjour à tous :) Voici la recette que j'ai fait pour la chandeleur: un gâteau de crêpes! L'association de choc,chocolat et caramel, est juste extra! ^^ Dessert Difficulté:☺ Coût:€€ Type de cuisson: sur le gaz (pour la ganache au chocolat) Vous aurez besoin de: une casserole,un saladier,un plat Pour 6 personnes          Préparation: 20 minutes            Cuisson: 15 minutes Ingrédients: ☼1 tas de crêpes cacaotées (recette ici) ☼1 petit pot de caramel beurre salé... [Lire la suite]
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jeudi 7 février 2013

Caramel beurre salé vanillé

Bonjour à tous! J'ai de nouveau réalisé un caramel beurre salé car j'adore ça!Mais cette fois-ci,je l'ai parfumé à la vanille ^^ Je l'ai utilisé pour ma recette spéciale chandeleur que vous verrez bientôt☻ Accompagnement pour desserts Difficulté:☺ Coût:€€ Vous aurez besoin de:une casserole,un récipient pour conserver le caramel (pot à confiture,conserve de verre,tasse...) Type de cuisson: sur le gaz Pour 6 personnes          Préparation: 2 minutes         Cuisson: 3 minutes ... [Lire la suite]
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samedi 13 octobre 2012

Lait à la cardamome et sa cuillère en caramel

Il y a quelques jours,je suis tombée sur une recette assez originale et rigolote dans mon livre de recette préféré.Il s'agit d'un lait chaud parfumé à la cardamome,que l'on sert avec une cuillère en caramel en guise de "touillette" :) Sympa,n'est-ce pas? Boisson Végétarien Difficulté:☺☺ Coût:€ Type de cuisson: gazinière Nécessaire:2 ou 3 casseroles,cuillère,bol,tapis en silicone Pour 5 grandes tasses (ou mugs)   Préparation: 30 minutes    Cuisson: 10 minutes Ingrédients:  ♣50 cl de lait... [Lire la suite]
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dimanche 23 septembre 2012

Poêlée de pommes caramel beurre salé et cannelle

Bonjour à tous! Aujourd'hui,j'ai réalisé une recette que j'ai "inventé"!Il s'agit d'une poêlée de pommes caramelisées aromatisées à la cannelle!Miam miam! Original et super bon! Végétarien Dessert Difficulté:☆ Coût:€ Type de cuisson: gazinière Pour 3-4 personnes          Préparation: 15 minutes            Cuisson: 10 minutes   Ingrédients: ◄ 4 pommes ◄ 1 pincée de cannelle ◄ ½ pot de caramel beurre salé ◄ Un peu... [Lire la suite]
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mercredi 19 septembre 2012

Caramel beurre salé

Bonjour! J'ai fait une super trouvaille sur le blog "Les Joyaux de Sherazade":une super recette de caramel beurre salé! Un pur délice!!! Voici le lien original de la recette ici Pour tartiner ou autres... Végétarien Difficulté:☆ Coût:€ Type de cuisson: gazinière Pour ½ pot           Préparation: 5 minutes         Cuisson: 10 minutes Ingrédients: ► 150 g de sucre ► 25 g de beurre demi-sel ►10 cl de créme fraîche (100 g ) ►1... [Lire la suite]
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vendredi 17 août 2012

Crémes amandines vanillées nappées de caramel

Vous l'avez sans doute remarqué,j'adooore l'amande,c'est pour cela que la plupart de mes desserts sont à  base d'amande!Cette fois-ci,j'ai concocté une petite créme dessert,avec de l'amande mélée à de la vanille!Et le tout nappé de caramel,hyper gourmand... Pour 5 personnes     Préparation:30 minutes     Cuisson:20 minutes    Réfrigiration:6 heures Ingrédients: 100 g d'amandes effilées 20 g de poudre d'amandes 130 g de sucre 3 oeufs 50 cl de lait 1 gousse... [Lire la suite]
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