♦♦ Les Gourmandises de Mina Lisa ♦♦

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Tarte à la tomate

Si vous ne savez pas quoi faire à manger ce soir,optez pour la tarte à la tomate qui ravira vos convives Pour 4 personnes Préparation: 35 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients: 500 g de pâte brisée salée maison (voir recette en bas de la page) ou 1...

Posté par Mina Lisa à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, tomate, herbes de Provence, oignon, Tarte

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13 août 2012

Gâteau de crêpes double-choco

L'alliance exquise de crêpes fines,souples et moelleuses avec deux ganaches chocolatées! Avis aux gourmands!! Pour 6 personnes Préparation:40 minutes Cuisson:35 minutes Réfrigiration:1 heure Igrédients: Pour la pâte à crêpes Pour les ganaches 200 g de...

Posté par Mina Lisa à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, chocolat blanc, chocolat noir, crêpes, ganache

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12 août 2012

Flan pâtissier

Un grand classique,simple et délicieux! :) Pour 6 personnes Préparation: 25 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients: -1 rouleau de pâte feuilletée -200 ml de créme fraîche -800 ml de lait -4 oeufs -150 g de sucre -2 sachets de sucre vanillé -80 g de farine...

Posté par Mina Lisa à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flan pâtissier

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11 août 2012

Crêpes fourrées au fromage blanc

Facile,frais et délicieux,que demander de plus? Pour 10 crêpes Préparation: 30 minutes Cuisson:20 minutes Ingrédients: -15 g de beurre fondu -250 g de fromage blanc -50 g de sucre -40 g raisins de Corinthe (toute sorte de raisins secs feront l'affaire)...

Posté par Mina Lisa à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpe fourrée, fromage blanc

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10 août 2012

Nems au saumon et au surimi

Pour 3 personnes Préparation:20 à 30 minutes Cuisson: 5 minutes à la poêle ou 15 minutes au four Ingrédients: -60 g de saumon fumé -250 g de saumon frais -1 oeuf -150 g de surimi râpé -6 feuilles de bricks -poivre -herbes aromatiques (type persil,aneth,basilic...)...

Posté par Mina Lisa à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nems, saumon, surimi

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9 août 2012

Tartelettes ultra-croustillantes aux champignons

En entrée ou en plat principal pour les petites faims,ces tartelettes en ravieront plus d'un! :D Préparation: 35 minutes Cuisson: 35 minutes Pour 6 tartelettes Ingrédients: •2 rouleaux de pâte feuilletée •500 g de champignons de Paris frais •3 échalotes...

Posté par Mina Lisa à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelette, champignons

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7 août 2012

Pizza toute simple

Coucou! Je voudrez partager avec vous une super recette de pizza que m'a donné une de mes amies! :) Vous pouvez bien sur l'arranger à votre sauce.La voici donc: Pour 4 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients: La pâte: 250 ml...

Posté par Mina Lisa à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, simple

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5 août 2012

Macarons au chocolat

Bonjour à tous! Voici la fameuse recette des macarons au chocolat!Délicieux et pas si compliqué à faire!En revanche,faites cette recette la veille car la période de "croûtage" des macarons doit durer toute une nuit.Ainsi,les macarons monteront bien lors...

Posté par Mina Lisa à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons au chocolat

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4 août 2012

Loukoums à la fleur d'oranger

J'ai toujours aimé ces petites gourmandises turques,délicieusement sucrées et aromatisées...Alors j'ai décidé d'en faire moi même,au parfum de fleur d'oranger.Et je ne suis pas déçue du résultat! ;-) Pour environ 10 loukoums Préparation: 20 minutes Sans...

Posté par Mina Lisa à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Loukoums à la fleur d'oranger

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1 août 2012

Résultat du Petit Concours de l'été

Bonjour à tous! Je vous annonce la grande gagnante du concours de l'été: La gagnante est... Martangel ,de Les petites douceurs de Martangel ,qui a réalisé le Flan pâtissier en remplaçant la créme fraîche par 1 litre de lait,puis l'a fait cuire à 180°C...

Posté par Mina Lisa à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Résultat concours de l'été Les Gourmandises de Mina Lisa

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