Articles populaires – ♦♦ Les Gourmandises de Mina Lisa ♦♦

14 septembre 2012

Salade tomate-mozzarella

Bonjour tout le monde! Voilà une salade composée très appréciée par ma famille: La salade tomate-mozzarella! C'est très frais,et il est difficile de résister! Entrée ou plat Végétarien Difficulté:☆ Coût: € Sans cuisson Pour 4 personnes Préparation: 10...

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Tags: tomate, Salade, mozzarella

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28 août 2012

Confiture abricot-vanille

Bonjour à tous les visiteurs!! Aujourd'hui j'ai réalisé ma 1éreconfiture à l'aide de ma mamie! Nous avons passé la journée ensemble:le matin nous sommes allées au marché chercher nos fruits,puis le midi nous avons mangé ensemble et l'aprés-midi nous avons...

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Tags: vanille, Confiture, abricot

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26 août 2012

Sauce avocat-coco

Coucou à tous! Aujourd'hui je vais vous présenter une petite sauce super pour l'apéro! Elle ressemble un peu à un guacamole,mais elle n'est pas tout à fait identique à celui-ci...Bon assez de blabla je vous la montre: Pour 6 personnes Préparation: 15...

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Tags: Sauce, avocat, coco

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26 août 2012

Purée de pommes de terre au cumin

Bonjour à tous nos fidéles visiteurs! Du cumin,encore du cumin... Oui je suis dingue de cumin,j'en mets partout!!! En graines ou en poudre,c'est trop bon...Avant,je ne pouvais pas me passer de curry,maintenant je ne peux plus me passer de cumin! Bon je...

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Tags: Pomme de terre, cumin, Purée

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26 août 2012

Salade de tomates au cumin

Bonjour à vous! Aujourd'hui je vais vous présenter une recette super fraîche! Donc voici comment je prépare ma petite salade de tomates: Pour 1 personne Préparation: 5 minutes Ingrédients: -1 tomate -1 cuillerée à café d'huile d'olive -1 cuillerée à soupe...

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Tags: tomate, Salade, cumin

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26 août 2012

Chaussons jambon-fromage

Bonjour! Voilà encore une recette de chausson (comme vous avez pu le remarquer,j'adore ça!!!) Donc après les Chaussons au saumon,voici les Chaussons jambon-fromage! Pour 2 chaussons Préparation:10 minutes Cuisson:15 minutes Ingrédients: -1 rouleau de...

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Tags: Chausson, fromage, jambon

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27 août 2012

Salade de tomates à la muscade

Bonjour! Une jolie journée ensoleillée s'annonce! ça vous tente une salade de tomates,pour accompagner le barbecue? J'ai testé une nouvelle version de la salade de tomates:j'ai remplacé le cumin par de la muscade!C'est très bon aussi,et ça change! Pour...

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Tags: tomate, Salade, muscade

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18 août 2012

Taboulé oriental au poulet

Bonjour à tous! En ce moment,il fait très chaud,alors pour ce soir j'ai opté pour le taboulé.Mais quelle recette choisir? Celle au poulet ou l'oriental?Eh bien un mix des deux! :-) Pour 5 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients:...

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Tags: Taboulé, oriental, poulet

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17 août 2012

Pim's maisons

J'ai réalisé mes premiers Pim's maison!Un peu épais mais délicieux!Voici la recette en images: Pour 12 Pim's Préparation: 30min Cuisson: 35min Ingrédients: Po ur la génoise: • 3 oeufs • 75g de farine • 100g de sucre en poudre • ½ cuillère à café de levure...

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Tags: Gâteau, maison, Pim's

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15 août 2012

Poêlée de pommes de terre,tomates et dinde

Bonsoir!Voici un petit plat tout simple et délicieux que j'ai réalisé ce soir,avec ce qu'il restait dans le frigo hihi Pour 4 personnes Préparation:15 minutes Cuisson: environ 50 minutes Ingrédients: 10 pommes de terre 1 oignon (rouge ou blanc) 3 tomates...

Posté par Mina Lisa à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Pomme de terre, dinde

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15 août 2012

Cassolettes de saumon aux épinards

Une recette tout droits venue de la mer!Ma famille l'a beaucoup apprécié et j'espère qu'elle vous plaira aussi! Pour 4 personnes Préparation:20 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients: -4 oeufs -200 g d'épinards frais ou surgelés (mais pas en conserve)...

Posté par Mina Lisa à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Cassolette, épinard

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10 août 2012

Nems au saumon et au surimi

Pour 3 personnes Préparation:20 à 30 minutes Cuisson: 5 minutes à la poêle ou 15 minutes au four Ingrédients: -60 g de saumon fumé -250 g de saumon frais -1 oeuf -150 g de surimi râpé -6 feuilles de bricks -poivre -herbes aromatiques (type persil,aneth,basilic...)...

Posté par Mina Lisa à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nems, saumon, surimi

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16 septembre 2013

Confiture framboise-groseille

Salut salut!! :) Aujourd'hui,je publie entre 2 exos d'allemand une recette de confiture que j'avais fait cet été avec ma mamie! :) ♥ C'est que du bonheur en bouche !!! ♥ Pour le petit-déjeuner ou le goûter Difficulté:☺ Coût:€€ Type de cuisson: gaz Vous...

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Tags: Confiture, groseilles, framboise

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4 août 2013

Truffes aux 2 chocolats et noix de coco

Bonjour! :) Qui a envie de chocolat??Moi en tout cas j'en avais très envie ^^ C'est pourquoi j'ai réalisé ces truffes délicieusement chocolatées enrobées de noix de coco finement râpé...Miiiaaaaaaaamm! Lesquelles sont vos préférées?Les noires ou les blanches?...

Posté par Mina Lisa à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coco, Truffe

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20 avril 2013

Salade de pâtes au thon

Salut salut!!! ^^ Aujourd'hui,un plat frais et vitaminé: la salade de pâte au thon! Ce plat est nourrissant,goûteux,bref un délice ^^ Pour encore plus de régalade je l'ai cuisiné avec des pâtes fraîches faites maison!Trop bon!!! :D Plat ou entrée (bien...

Posté par Mina Lisa à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, Pâtes, Salade composée

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25 février 2013

Charlotte vanille-caramel

Bonjour à tous! :) Aujourd'hui,un gros gâteau gourmand: la charlotte à la vanille et au caramel ! Je l'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon papa ^^ Bien sur,il s'est régalé ,comme toute la tablée d'ailleurs :) Le plus de cette charlotte ,c'est...

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Tags: caramel, vanille, Charlotte

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30 septembre 2012

Lasagnes à la bolognaise

Bonjour! Aujourd'hui,voici un grand classique:les Lasagnes à la bolognaise!!! :) C'est mon plat préféré par-dessus tout!Rien que de la saveurs et du bonheur!!!! Plat Difficulté:☆☆ Coût:€€ Type de cuisson:gazinière+four Pour 4 à 6 personnes Préparation:...

Posté par Mina Lisa à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, bolognaise, lasagnes

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22 octobre 2012

Riz au lait à la grecque

Bonjour! J'ai réalisé mon premier riz au lait!J'ai toujours adoré ce dessert,mais jusque là,je ne connaissais que celui du supermarché...Evidemment,le maison est radicalement différent et bien meilleur! J'ai choisi de réalisé la version grecque,qui contient...

Posté par Mina Lisa à 04:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Lait, cuisine grecque

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23 septembre 2012

Poêlée de pommes caramel beurre salé et cannelle

Bonjour à tous! Aujourd'hui,j'ai réalisé une recette que j'ai "inventé"!Il s'agit d'une poêlée de pommes caramelisées aromatisées à la cannelle!Miam miam! Original et super bon! Végétarien Dessert Difficulté:☆ Coût:€ Type de cuisson: gazinière Pour 3-4...

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Tags: caramel, Pomme, cannelle

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15 mars 2013

Flammekueche aux poireaux

Une recette géniale trouvée chez Christine de "Cuisine et partage" Recette originale ici Personnellement j'ai apporté ma touche personnelle avec ma propre pâte à pizza,l'ajout de muscade,etc... Plat Difficulté:☺ Coût:€€ Vous aurez besoin de: rouleau à...

Posté par Mina Lisa à 03:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flammekueche, poireau

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18 juillet 2013

Confiture de rhubarbe

Bonjour! ♥ Aujourd'hui,voici une confiture d'été exquise: Pour le petit-déjeuner ou le goûter Difficulté:☺☺ Coût:€€ Type de cuisson: gaz Vous aurez besoin de: une marmite ou "fait-tout",une louche,5 pots à confiture,un mixeur,du sopalin,un entonnoir spécial...

Posté par Mina Lisa à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture, Rhubarbe

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21 juillet 2013

Crumble à la rhubarbe

Bonsoir! :) Aujourd'hui,voici encore une recette à la rhubarbe!! ^^ Je suis accro!!Cette fois-ci,je l'ai décliner en crumble: un pur délice!! Dessert Difficulté:☺ Coût:€€ Type de cuisson: four Vous aurez besoin de: un saladier,un économe,4 ramequins Pour...

Posté par Mina Lisa à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, Rhubarbe

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11 août 2013

Crème dessert à la vanille

Salut salut!! ;) J'ai participé pour la première fois à " Un tour en cuisine " n°286 ^^ Le principe?Il y a 20 participants et le tour dur soit 2 semaines soit un mois selon celui que vous choisissez (moi j'ai choisi celui d'un mois).Un tirage au sort...

Posté par Mina Lisa à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Crème dessert

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17 septembre 2013

Tiramisu à la fraise

☺ Que de la douceur en bouche ... ☺ Voici un dessert qui sent bon l'été ^^ Les dernières fraises sont présentes en ce moment sur les marchés alors foncez avant qu'il ne soit trop taaaaaaard!! Sinon vous devrez attendre un an avant de savourer ce dessert,ce...

Posté par Mina Lisa à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, Tiramisu

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25 octobre 2013

Tiramisu à la framboise

Choisir les petits plats,les mettre dans les grands, Pimenter les saveurs,dégustez les couleurs, Savourer du regard,mettre une pincée de coeur♥♥♥, Délecter ses papilles,faire fondre les gourmands!!! ☺ J'ai fait fondre tous les gourmands avec ce dessert...

Posté par Mina Lisa à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, Tiramisu

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