Articles populaires – ♦♦ Les Gourmandises de Mina Lisa ♦♦

27 août 2012

Naans

Bonjour à tous pour une autre recette exotique,indienne plus précisement!Oui j'avoue qu'en ce moment je suis fan de la cuisine indienne...Alors voici une petite recette pour accompagner le Halva de carotte ou un autre plat:Les naans!!! A mi-chemin entre...

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Tags: Pains, naans

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27 août 2012

Chips de bananes

Coucou à tous! ça vous dit,une petite recette qui sent bon les vacances et les Antilles?? Alors envolez-vous avec moi vers le l'Ile des saveurs pour déguster de délicieux chips de banane! Pour 4 personnes Préparation:10 minutes Cuisson:20 minutes Ingrédients:...

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Tags: Chips, banane

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24 août 2012

Oeufs marbrés

Coucou à tous!Je vous présente un petit plat frais tout droit venu d'Asie:Les oeufs marbrés! Le petit aspect "oeufs de dragon" est rigolo,et ces oeufs sont parfait dans une salade composée ou accompagnés d'une petite Sauce cantonaise! Pour 2 personnes...

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Tags: asiatique, Oeufs

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27 août 2012

Sauce mango

Bonjour! En ce moment,j'aime beaucoup les petites sauces dips qui accompagnent toutes sortes de chose:les chips,crudités... Cela apporte un bon petit goût...Alors je vous donne encore une recette de petite sauce dips,une succulente sauce exotique avec...

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Tags: Sauce, mangue

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25 août 2012

Chaussons au saumon

Coucou à tous! Envie d'un petit plat sympa ce soir? Alors faites un chausson au saumon!A la fois croustillant et moelleux,il raviera toutes les papilles!! Pour 2 chaussons Préparation: 10 minutes Cuisson:15 minutes Ingrédients: -1 rouleau de pâte feuilletée...

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Tags: saumon, Chausson

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25 août 2012

Crêpes à la fleur d'oranger

Bonjour à tous! Aujourd'hui,j'ai eu envie de crêpes...Il faut avouer que c'est tellement bon! Des recettes de pâtes à crêpes,j'en ai plein,mais j'ai décidé pour aujourd'hui de faire celle-ci,à la fleur d'oranger! Pour 5 personnes Préparation: 15 minutes...

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Tags: crêpes, fleur d'oranger

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19 août 2012

Champignons à la créme

Pour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients: ☼ 1 barquette de champignons de Paris (environ 400 g ) ☼20 cl de créme fraîche ☼sel & poivre ☼1 cuillerée à soupe de fond de veau ☼persil (quantité à votre gré)+ un peu pour la...

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Tags: champignons, Créme

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23 août 2012

Sauce cantonaise

Bonsoir!Je vous présente aujourd'hui une petite sauce asiatique,pour accompagner les viandes,poissons... Très gourmande,vous m'en direz des nouvelles! Pour 4 personnes Préparation: 3 minutes Cuisson: 4 minutes Ingrédients: -1 cuillerée à soupe de sucre...

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Tags: Sauce, asiatique

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23 août 2012

Pomme au micro-ondes

Bonjour à tous!Aujourd'hui,j'ai élaboré une recette ultra-rapide et délicieusement fruitée!En plus,elle est faisable au micro-onde,je trouve ça très avantageux,pas vous?Surtout que ma maman ne veut plus que j'utilise le four en ce moment (à ce qui paraît,ça...

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Tags: Pomme de terre, micro-ondes

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22 août 2012

Chantilly vanillée

Coucou à tous les petits cuistots! La chantilly qui ne monte pas ?Plus jamais! Voici comment j'ai fait une chantilly gourmande,qui monte facilement et qui a une super tenue!!!Et avec le goût de la vanille,c'est divin... Pour un petit saladier de chantilly...

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Tags: vanille, Chantilly

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22 août 2012

Millefeuilles au chocolat blanc

Coucou la compagnie!! Aujourd'hui j'ai réalisé mes 1ers millefeuilles! Étant une gourmande invétérée,j'ai choisi de réaliser un millefeuille sucré: le millefeuille au chocolat blanc! Pour 4 millefeuilles Préparation: 40 minutes Cuisson: 40 minutes Réfrigiration:...

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Tags: chocolat blanc, Millefeuille

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20 août 2012

Croustis-choco

Une furieuse envie de chocolat m'a pris...Alors j'ai cuisiné une recette croustillante au bon goût chocolaté,biscuité et praliné!Qui veut goûter Pour 6 à 9 croustis-choco Préparation: 10 minutes Repos: 2 heures Ingrédients: § 100 g de chocolat au lait...

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Tags: chocolat, croustillant

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19 août 2012

Petits choux dorés fourrés à la vanille

Des petits choux tout rond dorés au four,fourrés d'une vrai créme pâtissière délicatement vanillée...Voilà ce que je vous propose pour un véritable goûter gourmand! Pour une vingtaine de petits choux Préparation: 40 minutes Cuisson: 50 minutes Réfrigiration:...

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Tags: vanille, Petits choux

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19 août 2012

Empanadas argentines

Pour 4 personnes Préparation: 1H40 Cuisson: 25 minutes Ingrédients: Pour la pâte brisée salée: ◘ 200 g de farine ◘3 jaunes d'œufs ◘60 g de Maïzena ◘120 g de beurre demi-sel ◘3 cuillerées à soupe d'eau Pour la garniture: ◘175 g de viande hachée ◘1 oignon...

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Tags: Argentine, Empanadas

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18 août 2012

Feuilletés-Pizza

Pour 4 feuilletés Préparation:20 minutes Cuisson:15 minutes Ingrédients: ◙ 1 rouleau de pâte feuilletée ◙ 1 boîte de tomates pelées (ou de sauce tomate) ◙ 1 oignon ◙ 1 champignon ◙ 2 tranches de jambon ◙ 40 g de gruyère râpé ◙ 4 tranches de mozarella...

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Tags: Pizza, Feuilleté

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17 août 2012

Poêlée de légumes

Bonjour à tous! Aujourd'hui j'aimerais vous présenter une recette light et pleine de vitamines: la poêlée de légumes!Et oui,car même si j'adooore les desserts,il faut quand même manger équilibré! Pour 3 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes...

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Tags: Poêlée, légumes

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16 août 2012

Hamburger maison

Aujourd'hui,j'avais envie d'hamburger,mais pas de Macdo...Alors j'ai confectionné un hamburger maison,100% gourmand!!! Et croyez-moi,c'est meilleurs et prêt en moins de 15 minutes! Pour 4 personnes Préparation:5 minutes Cuisson:entre 3 et 9 minutes Ingrédients:...

Posté par Mina Lisa à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hamburger, maison

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20 août 2012

Curry de saumon

L'alliance de mon poisson préféré et de mon épice préférée...Vraiment,c'est un de mes plats favoris! Pour 3 personnes Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients: ▬ 700 g de saumon frais (sans la peau et les arrêtes) ou surgelé ▬ 5 cuillerées...

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Tags: saumon, Curry

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20 août 2012

Soupe multi-légumes

Voici une des recettes fétiches de ma maman!!!Nous l'avons d'ailleurs réalisé à 4 mains.C'est une recette très classique,mais elle m'évoque mon enfance alors elle est importante pour moi! Pour 4 bols Préparation:15 minutes Cuisson: 1 heure Les ingrédients:...

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Tags: légumes, Soupe

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7 août 2012

Pizza toute simple

Coucou! Je voudrez partager avec vous une super recette de pizza que m'a donné une de mes amies! :) Vous pouvez bien sur l'arranger à votre sauce.La voici donc: Pour 4 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients: La pâte: 250 ml...

Posté par Mina Lisa à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, simple

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9 août 2012

Tartelettes ultra-croustillantes aux champignons

En entrée ou en plat principal pour les petites faims,ces tartelettes en ravieront plus d'un! :D Préparation: 35 minutes Cuisson: 35 minutes Pour 6 tartelettes Ingrédients: •2 rouleaux de pâte feuilletée •500 g de champignons de Paris frais •3 échalotes...

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Tags: Tartelette, champignons

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11 août 2012

Crêpes fourrées au fromage blanc

Facile,frais et délicieux,que demander de plus? Pour 10 crêpes Préparation: 30 minutes Cuisson:20 minutes Ingrédients: -15 g de beurre fondu -250 g de fromage blanc -50 g de sucre -40 g raisins de Corinthe (toute sorte de raisins secs feront l'affaire)...

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Tags: Crêpe fourrée, fromage blanc

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14 août 2012

Moelleux aux amandes

Une variante du traditionnel moelleux au chocolat,qui plaira aux petit comme aux grands!! Pour 6 personnes Préparation:15 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients: -120 g de poudre d'amande -280 g de sucre -4 oeufs -50 g de farine -100 de beurre fondu...

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Tags: Moelleux, amande

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29 juillet 2013

Pâte sablée aux noix

Bonjour! ;) Voici une recette bien sympa pour égayer vos tartes et pour changer de la pâte sablée classique. Préparation de base Difficulté:☺ Coût:€ Vous aurez besoin de: un saladier,vos mains,film alimentaire Sans cuisson Pour 1 tarte ou 4-5 tartelettes...

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Tags: Pâte sablée, noix

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30 août 2013

Tarte au chocolat au lait

Je suis de retour!!!! ^^ Vous avez sans doute constaté mon absence sur la blogosphère depuis le 11 août.Vous avez sans doute pensé "Ooohhlalala la vilaine!!Elle a mis les voiles sans nous dire au revoir!!" ou encore "Tiens!!On pensait qu'elle ne partez...

Posté par Mina Lisa à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, chocolat au lait

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