Tiramisu à la fraise
☺ Que de la douceur en bouche... ☺
Voici un dessert qui sent bon l'été ^^ Les dernières fraises sont présentes en ce moment sur les marchés alors foncez avant qu'il ne soit trop taaaaaaard!! Sinon vous devrez attendre un an avant de savourer ce dessert,ce serait balo...
- Dessert
- Difficulté:☺
- Coût:€€
- Sans cuisson
- Vous aurez besoin de: 4 coupes à desserts,2 saladiers,un batteur électrique
Pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Sans cuisson Repos: 2 heure
2 barquettes de fraises
16 biscuits à la cuiller
60 g de sucre
3 oeufs
240 g de mascarpone
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 saladiers différents.
Incorporez aux jaunes d'oeufs le sucre et le mascarpone.
Faites monter le blanc en neige avec le batteur électrique.
Incorporez les blancs en neige à la crème au mascarpone.Réservez.
Rincez les fraises,coupez-les si elles sont grosses.
Dans chaque coupe,déposez des morceaux de biscuits,des fraises et de la crème.Décorez avec des fraises.
Gardez au frais pendant au moins 2 heures,et sortez les coupes juste au moment de déguster.
Et voilà nous y sommes ^^
☺
Dégustation
☺
Délectation