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jeudi 1 août 2013

Tarte aux noix et caramel

Une tarte très appétissante qui nous vient tout droit du Vercors :) Dessert Difficulté:☺☺ Coût:€€ Type de cuisson: gaz et four Vous aurez besoin de: un rouleau à pâtisserie,un moule à tarte,du papier cuisson,des billes de cuissons ou haricots secs,une sauteuse Pour 6-8 personnes              Préparation: 25 minutes         Cuisson: 1 heure Repos: 1 heure Ingrédients: 1 pâte sablée classique ou aux noix (j'ai pris... [Lire la suite]
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lundi 22 juillet 2013

Tarte aux pêches

Coucou! :) C'est en été que les fruits sont les meilleurs,n'est-ce pas? Pour ma part,mon fruit préféré est la pêche ^^ Et pour sublimer sa saveurs,j'en ai fait une tarte: Dessert Difficulté:☺☺ Coût:€€ Type de cuisson: four,gaz Vous aurez besoin de: plusieurs saladiers,un moule à tarte,2 casseroles Pour 6 personnes              Préparation: 20 minutes         Cuisson: 35 minutes Ingrédients: >>150 g de petits-beurre >>¼ verre de xérès >>80 g de... [Lire la suite]
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mercredi 15 mai 2013

Tarte pomme-rhubarbe

Bonjour :) Voici une recette familiale que ma grand-mère m'a transmise à mon grand bonheur. Il s'agit de cette délicieuse tarte aux pommes et à la rhubarbe,dont la créme est vraiment exquise! Vous pouvez bien entendu remplacer la pomme et la rhubarbe par les fruits que vous voulez. Dessert Difficulté:☺☺ Coût:€€ Type de cuisson: four  Vous aurez besoin de: moule à tarte,papier cuisson,saladier Pour 6 personnes            Préparation: 20 minutes          ... [Lire la suite]
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vendredi 16 novembre 2012

Tarte au citron meringuée

Bonjour! :-) Aujourd'hui j'ai réalisé ma tarte préférée,la tarte au citron meringuée!Huuuummm c'est vraiment trop bon!Pour moi en tout cas,c'est toujours un plaisir d'en manger!Et vous? Il est conseillé de préparer cette tarte 24 heures à l'avance,pour qu'elle soit bien fraîche et la meringue bien ferme. Voici comment j'ai procédé: Dessert Difficulté:☺☺☺ Coût:€€ Type de cuisson: à la casserole et au four Vous aurez besoin de:moule à tarte,fourchette,papier cuisson,bille de cuisson (ou à défaut,des haricots secs ou du riz... [Lire la suite]
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jeudi 1 novembre 2012

Tarte au potiron

Aujourd'hui je vous présente ma recette spéciale Halloween: La tarte au potiron,avec sa déco en chocolat façon toile d'araignée et une fleur en potiron pour faire joli! Je suis désolée,je sais qu'Halloween était hier,mais je n'ai pas pu la publier hier car j'ai passé la journée avec des amis...Veuillez m'excuser pour mon manque de sérieux :-P Dessert Difficulté: ☺☺ Coût:€€ Type de cuisson: gazinière + four Vous aurez besoin de: saladier,casserole,couteau,économe,fourchette,moule à tarte,papier cuisson,cuillère... Pour 4 à 8... [Lire la suite]
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mardi 16 octobre 2012

Tatin de tomates et courgettes

Bonjour à tous! Aujourd'hui,j'ai réalisé ma première tarte tatin!Et je suis très contente du résultat!C'est vraiment délicieux et ça change des tartes classiques,vous ne trouvez pas? Je l'ai réalisé salée,avec de bonnes tomates et des courgettes!Riche en légumes en plus!Qui dit mieux? Plat ou entrée Difficulté:☺ Coût:€€ Type de cuisson:gazinière+four Nécessite:moule à tarte,papier cuisson,poêle,hachoir,écumette,couteau,économe Pour 3-4 personnes            Préparation: 10 minutes    ... [Lire la suite]
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mercredi 10 octobre 2012

Tarte aux pommes et aux raisins secs,nappage à la framboise

Bonjour! Aujourd'hui,voici une déliiiicieuse tarte aux pommes!Les petits raisins au rhum apportent une touche d'originalité et le nappage à la framboise rend la tarte brillante,avec un subtil goût de framboise!Merci beaucoup à Elise,du blog "Elise dit à table!" pour cette super recette,que j'ai bien sur arrangé à ma sauce!La recette originale est ici Dessert Difficulté: ☺ Coût:€€ Type de cuisson: four  Nécessaires:Papier cuisson,moule à tarte,fourchette,cuillère,Bol,pinceau de cuisine,couteau,rouleau à pâtisserie Pour... [Lire la suite]
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mardi 25 septembre 2012

Tarte au thon et aux tomates à la moutarde

Bonjour! Aujourd'hui j'ai réalisé une tarte salée,et je me suis inspirée de la recette de josette,du blog "Le blog de baysse josette". Lien original de la recette ici Il s'agit d'une tarte au thon et aux tomates,avec un peu de moutarde,de basilic...Miam miam! Tout le monde s'était régalé à la maison! Plat ou entrée Difficulté:☆ Coût:€€ Type de cuisson: gazinière et four Pour 4 personnes            Préparation: 5... [Lire la suite]
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lundi 13 août 2012

Tarte à la tomate

Si vous ne savez pas quoi faire à manger ce soir,optez pour la tarte à la tomate qui ravira    vos convives         Pour 4 personnes   Préparation: 35 minutes   Cuisson: 30 minutes   Ingrédients: 500 g de pâte brisée salée maison (voir recette en bas de la page) ou 1 rouleau de pâte brisée toute prête 1 gros oignon (ou 2 s'ils sont petits) sel et poivre Herbes de Provence 250 g de gruyère râpé 4 tomates 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1... [Lire la suite]
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jeudi 9 août 2012

Tartelettes ultra-croustillantes aux champignons

En entrée ou en plat principal pour les petites faims,ces tartelettes en ravieront plus d'un! :D Préparation: 35 minutes           Cuisson: 35 minutes      Pour 6 tartelettes Ingrédients: •2 rouleaux de pâte feuilletée •500 g de champignons de Paris frais •3 échalotes •1 bouquet de ciboulette fraîche ( ou 4 cuillères à soupe de ciboulette lyophilisée,c'est-à-dire vendu en pot au rayon "épices" des supermarchés) •1 cuillère à soupe de fond de veau ... [Lire la suite]
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