♦♦ Les Gourmandises de Mina Lisa ♦♦

Quiche sans pâte jambon-champignons

Bonjour!Hier soir,j'avais très envie de cuisiner une quiche,mais je n'avais pas trop le temps de faire la pâte...Alors j'ai fait une quiche sans pâte!C'est à la mode en ce moment,on en voit beaucoup sur les blogs culinaires... J'ai testé et je suis très...

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Tags: champignons, jambon, Quiche sans pâte

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14 septembre 2012

Salade tomate-mozzarella

Bonjour tout le monde! Voilà une salade composée très appréciée par ma famille: La salade tomate-mozzarella! C'est très frais,et il est difficile de résister! Entrée ou plat Végétarien Difficulté:☆ Coût: € Sans cuisson Pour 4 personnes Préparation: 10...

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Tags: tomate, Salade, mozzarella

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13 septembre 2012

Petite vinaigrette aux épices

Bonjour!Aujourd'hui je vous montre comment faire une vinaigrette sympa et originale! Délicatement relevée,elle donnera plus de saveurs aux plats un peu simple,comme les salades de tomates,carottes râpées... Pour accompagner les crudités Végétalien Difficulté:☆...

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Tags: épices, Vinaigrette

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8 septembre 2012

Glace aux fruits rouges

D'accord,l'été,les vacances,tout ça...c'est finit...sniff :-( En revanche,pour moi,les glaces,c'est toute l'année,car J'ADOOOORE ça!En voici une que j'ai réalisé,sans sorbetière car je n'en ai pas: Dessert Végétarien Difficulté:☆☆ Coût:€ Sans cuisson...

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Tags: Glace, fruits rouges

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6 septembre 2012

Gelée de groseilles

Bonjour à tous! Voilà ma première gelée réalisé avec l'aide de ma mamie!Délicieux avec de la brioche,fraîche ou grillée! Pour tartiner ou autres... Végétalien Difficulté:☆☆ Coût:€€ Type de cuisson: gazinière Pour 8 pots Préparation: 30 minutes Cuisson:...

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Tags: Gelée, groseilles

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5 septembre 2012

Escalope forêstière

Bonjour! Vous ne savez pas quoi faire à manger ce midi?Optez pour une escalope forêstière!C'est simple et succulent! Plat Difficulté:☆ Coût:€ Type de cuisson: gazinière Pour 4 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes (viande)+10 minutes(champignons)...

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Tags: champignons, dinde

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3 septembre 2012

Gâteau aux fruits confits

Bonjour! Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman le 12 août dernier.Elle aime les choses simples,alors je lui ai fait un cake,avec des fruits confits car elle adore ça! Dessert Difficulté:☆ Coût: €€ Type de cuisson: four Pour...

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Tags: Gâteau, fruits confits

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2 septembre 2012

Eclairs au citron

Bonjour!Ajourd'hui j'ai réalisé des éclairs!Mais j'ai préféré les faire à un parfum frais,j'ai donc choisi le citron!Très frais,original pour des éclairs et délicieux,vous serez conquis! Dessert Végétarien Difficulté:☆☆ Coût:€€ Type de cuisson:gazinière...

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Tags: Gâteau, Citron

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1 septembre 2012

Glaçage facile et parfait

Bonjour à tous! Je vous présente aujourd'hui THE glaçage,hyper facile,et tout simplement PARFAIT! Bien meilleur que le glaçage aux oeufs et bien plus facile à faire que le fondant,ils sera super pour vos gâteaux!Promis,vous serez satisfaits du résultat!...

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Tags: Astuces pratique

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31 août 2012

Lemon curd

Bonjour!Aujourd'hui,je voulais tester le lemon curd,qui est une créme au citron qui nous vient d'Angleterre. J'ai donc cherché une recette de lemon curd,en flânant sur mes blogs préférés,et j'ai finalement trouvé celle de LeeYaa,du super blog Les délices...

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Tags: Citron, curd

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